毎年嫁のお友達から梅をいただくので梅酒や梅シロップを作っていたんですが、今年はとうとう梅干しを作ることにしました。

１ヶ月ほど前に塩漬けにしたので、そろそろ日干しにするらしいんですが、まだタイミングが合わないようです。

さすがに梅酒より工程が多いですね。

「三日三晩の土用干し」って聞いたことなかったんですが、昔から梅雨明けしたタイミングで様子を見ながら干す習慣なんですね。

ちなみに個人的にはシソ入りの赤い梅干しが好きなんですが、嫁はシソが入っていない方が好きです。

そういえば偶然なんですが、今年はアンチョビ、パンチェッタ、梅干しと塩漬けの保存食ばかり作っています。

あともうちょっとで梅雨明けするみたいですが、果たして梅干しは上手く作れるのでしょうか。

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日中なかなか忙しくて相手をしてやれないことが多いんですが、昼間は寝ているカイに比べてナルは起きている時間が長いので余計に退屈らしいのです。

なんかゴメンネって感じなんですが、それでも自分なりに工夫して楽しもうとしているんですね。



まだまだ遊びたい盛りの年齢なので、付き合ってると一日中遊ぶことになるんですが、もうちょっと時間を作ってあげようと思います。

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今年の半年は新型コロナによる自粛の影響で、だいぶ混乱気味のスケジュールになっているようですね。

夏休みの日数に関しては地域によってばらつきがあるみたいですが、だいたい平均して10日前後の印象です。

甲子園野球もないし（それほど詳しくないけど）、海水浴場も自粛の所多いみたいですし、戦後の歴史から見てもかなり異例な夏を迎えてしまいました。

嫁にとっても全く関係ないにも関わらずショックだったみたいで、もしも夏休みが2週間しかなかったらと、当時の事を思い出して深刻そうな様子でした。

生徒にとっては確かに悲劇かもしれないんですが、学校側としてはノルマもあるでしょうし、お互いに頭を抱える事態かと思います。

来年は正常に戻っているといいんですが、どうなることやらですね。

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前回は郵送で対応した青色申告だったんですが、緊急事態宣言が解除されてからは通常通りの営業となりました。

とはいえ机と机は一つずつ離されて、卓上にはアクリル板を設置して完全感染対策。

冤罪で捕まり弁護人と相談している受刑者のような光景を思い出しました。

あれはもっと個室で警備員が後ろに控えてそうですが、きっと色んなところが似たような対策とってるかと思います。

感染も再び広がっていますし、こういった方針は今後も続きそうですね。

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