じゃじゃ嫁日記

何よりも食べる事が好きな奔放な嫁を観察する絵日記です。神奈川の端から色んな情報を発信していきたいと思います。

  日曜の午前中だけ地元の「御幸の浜」という海岸へ行ってきました。僕は普段、海水浴ってあまりしないのですが(似合わないし)、泳ぐこと自体は割と好きなので、年に一度位は海に入りたいと思っています。   しかし・・・   海岸まで行くと赤い旗が・・・どうも台風の ... 続きを読む

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日曜の午前中だけ地元の「御幸の浜」という海岸へ行ってきました。僕は普段、海水浴ってあまりしないのですが(似合わないし)、泳ぐこと自体は割と好きなので、年に一度位は海に入りたいと思っています。

 

しかし・・・

 

海岸まで行くと赤い旗が・・・どうも台風の影響で波が高いので遊泳禁止になっていました。こんなことあるんですね。子供の頃からよく行く海岸でしたが、こんな事初めてだったと思います。

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しかし海岸までの道中にあるスーパーで、ビールやらつまみやら色々買いこんできたので、このまま帰る訳にも行かず、日光浴がてら海岸まで降りていくことに。

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海岸では海を目の前にしながら泳げない人々が、無念そうなまなざしで波を眺めています。もっとも波打ち際はOKのようだったので、子供はバチャバチャと楽しそうに遊んでいました。

 

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しかし実際波の高さはかなりのもので、さすがの嫁も「こんな波で泳いだら死ぬわ」と引いていました。実は小田原の海岸はすぐに深くなるので、海が荒れてなくても十分怖いのです。こんな高い波の中で泳いだら速攻で溺れるかもしれません。赤い旗で命拾いをしました。

 

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と言う訳で、炎天下の中、荒波を見ながら僕はビールを飲んでいたのですが、嫁が波打ち際から、どこからか流れ着いたワカメの塊を持ってきて、例によって僕によこそうとするので、きっぱりと断りました。

 

ちなみに下の写真が実際のワカメの写真です。何このボリューム感。ひょっとして食べれるのでは?と思いましたが、「これは硬くて食えない」と言っていました。硬くて食べる事のできないただのワカメの塊を、なぜ僕によこそうとするのか。。

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泳ぐ気満々でここまで来たのに、波を目の前にしながら海へ入ることができない。そんな非常に無念な心情が、ただ立っているだけなのに、痛いほど伝わってきますね。知らない人ですが。

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時代劇セレクション第二弾!

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※1・・・パスタの茹で汁をオリーブオイルに混ぜて撹拌します。 ※2・・・納豆とトマトは強く火を通す必要はないので、ざっくりとソースを絡まればいいと思います。ここで納豆の粘りが軽減され、それでいて納豆の風味が全体にいきわたります。熱しすぎると、納豆の臭いが ... 続きを読む

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※1・・・パスタの茹で汁をオリーブオイルに混ぜて撹拌します。

※2・・・納豆とトマトは強く火を通す必要はないので、ざっくりとソースを絡まればいいと思います。ここで納豆の粘りが軽減され、それでいて納豆の風味が全体にいきわたります。熱しすぎると、納豆の臭いがきつくなってしまうので注意です!

 

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僕はいつも納豆パスタを食べる時は(大抵一人の時に食べます)、納豆を事前に麺つゆ等でまぜておき、ゆで上がったパスタの上にのせていました。もちろんこの納豆もおいしいのです。ですが、、ちょっとマンネリ化していたので、あえて納豆を熱するという、冒険をしたくなりました。

 

と言ってもこれ、ペペロンチーノに納豆とトマトを混ぜているだけなのです。味付けは和風にしたかったので麺つゆ。バターをひとかけいれてちょっとコクをつけています。

 

ちなみに納豆に含まれるナットウキナーゼ(身体に良い成分らしい)が熱にとても弱い、という事らしいので、できるだけ弱火でソースと絡めた方がいいかもしれません。(もしくは火を切って、余熱でも十分かもしれません。)

 

で、結局味の方は。。美味しかったです!納豆と香ばしいニンニクの風味がよく合い、トマトの酸味も良いアクセントになっていました。また、オリーブオイルと絡める事で、納豆の粘り気が軽減されるので食べやすくなります。

 

ですが、嫁が帰ってきてから「非常に美味しかった」と伝えても、怪訝な顔をされるばかりで全く信用されませんでした。。とりあえず今回初めての試みだったので、何度も作り、より改良を重ねていきたいと思います。

 

 

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すいません、、ちょっと分かりづらかったかもしれないんですが、嫁が前髪が邪魔、という事で花のオブジェのついたヘアピンで髪をとめていました。

 

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こういうのって髪の右側とか左側とかに寄せて止めるものかと思っていたんですが、真ん中で止めているので、さくらももこ原作「コジコジ」に出てくる「頭花君」を思い出しました。ご存じない方はどうもすいません。。参考までに描いてみたので載せておきます。

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 まさにこういう感じと思って頂いて遜色ありません。

 

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  と、いう訳で来年のいつになるか分かりませんが、旅行積み立てをすることにしました。最初は銀行の口座に入れようかと思ったのですが、生活費と一緒になり、途中でよく分からなくなる恐れがありそうなので(だらしないので)、単純に家に保管する事にしました。   ち ... 続きを読む

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と、いう訳で来年のいつになるか分かりませんが、旅行積み立てをすることにしました。最初は銀行の口座に入れようかと思ったのですが、生活費と一緒になり、途中でよく分からなくなる恐れがありそうなので(だらしないので)、単純に家に保管する事にしました。

 

ちなみのこのドラえもんは、某引っ越しサービスを利用した時にもらった「ドラえもん冷温庫」です。(これが欲しい為に某引っ越しサービスを利用しました)

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たぶん実際のドラえもんの身長よりは小さいと思いますが、冷温庫の機能搭載なので、ちょっと重いです。首輪の赤い部分に開閉スイッチが有ります。

下の写真は後ろ姿。足の部分にACアダプタ用のソケットがあります。ちなみに尻尾は押せません。なかなか良くできているので、置いておくと結構存在感があります。

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とりあえず今月より、ドラえもんの身体の中に旅行積み立て金を入れていきたいと思います。実際に行けるのはいつになる事やら、という感じですが、ドラえもんはそんな未来の楽しみを保管しておくのに、相応しいかもしれません。

 

 

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最初ちょっとしょっぱいというか、酸っぱいというか、やや漬かりすぎな感じだったのですが、ようやく最近、丁度良い塩梅に落ち着いてきました。   僕が漬けているわけではないので、何がどうしているのかうまく説明できないのですが、発酵具合のコントロールや、野菜ごとの ... 続きを読む

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最初ちょっとしょっぱいというか、酸っぱいというか、やや漬かりすぎな感じだったのですが、ようやく最近、丁度良い塩梅に落ち着いてきました。

 

僕が漬けているわけではないので、何がどうしているのかうまく説明できないのですが、発酵具合のコントロールや、野菜ごとの漬けるタイミングが分かってきたという事なのでしょうか。

 

最近は主にキュウリ、ニンジン、ナス、ミョウガを食べています。市販のものより塩分が控えめなので、しょっぱいのが苦手な僕でも毎日美味しく食べる事ができます。

 

ちなみに、元々漬物大好きな嫁に比べ、僕は塩味の濃い食べ物が苦手なために、漬物がそれほど好きではありませんでした。しかし今、家で漬けている漬物は食べる事ができるし、何より、暑さでぐったりしている身体に、漬物の酸っぱさが美味しく感じられるのです。

 

食欲が無くても、漬物なら食べる事ができますし、汗で流出した塩分補給と、乳酸菌で腸内環境の改善も兼ねています。毎日続く暑さにやられ気味ですが、今年の夏は漬物で乗り切りたいと思います。

 

 

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以前横浜に住んでいた頃、歩いて行ける範囲にとても広い森林公園があり、天気の良い日はよくお弁当を持ってピクニックに行っていました。

 

そこには売店もあり、夏だったので虫取り網も売っていたのですが、子供たちが蝉を追い掛け回している姿に刺激されたのか、気が付くと自分も虫取り網を買って走り回っていました。

 

どうも網で蝉を獲るのにちょっとしたコツがあるらしく、短い時間の間に何匹も蝉を獲ってくるので、「子供の頃に覚えた技は、大人になっても忘れないんだなぁ」等と感心しましたが、そのたびに無言で僕に蝉を近づけてくるので驚き(困り)ました。

 

追記

実は突然、短納期の案件だけが幾つも重なるという地獄週間になってしまいまして、色々なご対応が遅れております。。申し訳ございません。。

 

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嫁は夏になると日焼けしないと気がすまない方なので、先日の漁船クルージングに乗船した時は、ここぞとばかりにTシャツのそでをまくって、土方焼けにならないように気をつけてしました。   一方僕は日頃から日焼けをしないせいか、真夏の日光を浴びても暫く赤くなってすぐ ... 続きを読む

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嫁は夏になると日焼けしないと気がすまない方なので、先日の漁船クルージングに乗船した時は、ここぞとばかりにTシャツのそでをまくって、土方焼けにならないように気をつけてしました。

 

一方僕は日頃から日焼けをしないせいか、真夏の日光を浴びても暫く赤くなってすぐに引いてしまいます。しかし、嫁はいい具合に小麦色になり、日焼けの定着率がいいのです。日焼け慣れしている人の肌は、良い色になりやすいのでしょうか?

 

ちなみに僕は日焼け自体が割と貴重なので、焼け方には一切こだわりません。たまに赤くなるのを通り過ぎ、日焼けとして肌に定着すると「あれ?顔色良いね」等と言われます。体調は変わらないのに、肌の色がちょっと違うだけで、人に与える印象って変るものなんですね。

 

 

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