じゃじゃ嫁日記

何よりも食べる事が好きな奔放な嫁を観察する絵日記です。神奈川の端から色んな情報を発信していきたいと思います。

どうも朝は食欲が無くて、あまり食べれないんですが、嫁はご飯とみそ汁、漬物でしっかりと食べたいようで、朝食が一変しました。 そのかわり昼は、ほぼ食べません。 夕飯はお酒を飲みながらゆっくりと食べるので、いつも2~3時間掛かります。 嫁が就業中だった頃は夕飯は2 ... 続きを読む

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どうも朝は食欲が無くて、あまり食べれないんですが、嫁はご飯とみそ汁、漬物でしっかりと食べたいようで、朝食が一変しました。

そのかわり昼は、ほぼ食べません。

夕飯はお酒を飲みながらゆっくりと食べるので、いつも2~3時間掛かります。

嫁が就業中だった頃は夕飯は21時過ぎが普通だったので、23時頃までウトウトしながら食事する毎日でした。

やっぱり朝食はきちんと食べて、21時以降は食べない生活の方が健康的でいいですね。

 

時代劇セレクション第二弾!

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僕も子供の頃はコロコロ愛読者でした。

ちなみにボンボンという雑誌も読んでましたが、今はもう無いんですね。

今もやっぱり子供はコロコロ読むんだなぁ、と思わず懐かしくなりました。

 

時代劇セレクション第二弾!

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いつも色々と頂く方から、今度は「葉わさび」というものを頂きました。

初めて見ます。

 

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まだ何も処理していない状態。この後塩もみしてからさっと茹でます。

 

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これは根の部分についていた小さなワサビ。小さいけどしっかりとワサビです。

 

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さっと茹でた葉ワサビ。萎んでますが、シャキシャキとした食感。

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バットにバラバラに並べて、熱が取れたら冷凍庫で保存。

いっぺんに食べれなくて傷んでしまうようなものは、こうして保存してしまえば、いつでも使えるので便利なんだそうです。

 

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日本の人形は基本的に無表情なのが多いと思うんですけど、これだけ感情を表に出してる人形は珍しいと思います。 ひな壇の中から湧き出る場違いな負のオーラ。なぜこの男だけがこれほど際立ってテンション低めなのか。   何か深刻な悩みを抱えている様だが、早くトイレに ... 続きを読む

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日本の人形は基本的に無表情なのが多いと思うんですけど、これだけ感情を表に出してる人形は珍しいと思います。

ひな壇の中から湧き出る場違いな負のオーラ。なぜこの男だけがこれほど際立ってテンション低めなのか。

 

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何か深刻な悩みを抱えている様だが、早くトイレに行きたがっている様にも見える。

 

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まず大豆(茹で済み)と麹と塩、水で溶いた味噌を混ぜます。 この時大豆を潰すのですが(荒いのが好きなら無理に潰す必要はないらしい)、これが結構大変で30分以上大豆を潰す作業に熱中していました。 その後タッパーの中に、なるべく空気が入らない様に詰め込んで、最後 ... 続きを読む

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まず大豆(茹で済み)と麹と塩、水で溶いた味噌を混ぜます。

この時大豆を潰すのですが(荒いのが好きなら無理に潰す必要はないらしい)、これが結構大変で30分以上大豆を潰す作業に熱中していました。

その後タッパーの中に、なるべく空気が入らない様に詰め込んで、最後はラップで完全に密封してしまいます。

そして完成は半年後。。発酵なめてました。完成したらまた改めて報告します。

 

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袋に入れ込んだ直後の袋。これから混ぜます。

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おおかた混ぜてタッパーに詰め込んだ状態。(ちょっと大豆が粗挽きで残ってます)

これから半年待つのかぁ。。9月っていったらもう秋だしなぁ。長いなぁ。。

 

 

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嫁は食べ物の番組を見るとすぐに影響されて食べたくなります。

でも暫くすると忘れるのでおとなしくなりますが、寿司だけは別格のようで独り言の様につぶやくようになります。

ここまで来ると禁断症状に近いので、刺身を買ってきて気を紛らわしています。

 

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非常に変わった電車で、窓は全部カーテンが下されていて中が見えません。

車両はたしか2車両程度だったと思います。

そして運転席の所には、カメラが据えられていました。

停車中はじっとしていた、周りのカメラを持っていた人たちが、電車が発車し始めるといっせいにカメラを向けていました。

走り始めがシャッターチャンスなんですね。

嫁はとにかく気になって仕方が無かったようで、家に帰ってからネットで調べた所、どうも線路の異常を調べるための電車だったようです。

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その時嫁が撮ってた写真。ブログに提供するかわりに1万円を請求されています。

 

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